8 mars, den internationella kvinnodagen... och Día Nacional del Gallo Pinto, den sa traditionella costarikanska frukosten.
Igar holls la Fiesta Nacional del Gallo Pinto har i Paseo Colón. Det gjordes en gigantisk gallo pinto som inneholl foljande ingredienser: 1000 kilo ris, 1300 kilo bonor, 500 kilo rodlok, 30 kilo vitlok, 300 kilo chile och 46 kilo salt, allt detta for att fylla 50 000 tallrikar.